時短でも健康【さば缶豆腐】

栄養価
エネルギー　　　591kcal
タンパク質　　　57.7mg
脂質　　　　　　30.3g
糖質　　　　　　22.4g

材料
木綿豆腐　…　1丁
さば缶　…　　1缶

作り方
1.豆腐を600Wのレンジで6分加熱して余分な水分を飛ばす。
2.さばを乗せてさらにレンジで1分30秒加熱。

栄養学
・ＥＰＡ
　血液サラサラ。中性脂肪値を下げる。

・ＤＨＡ
　脳、神経組織の機能アップ。

👉さば缶の煮汁にはＥＰＡ、ＤＨＡなどの栄養素が溶け込んでいるので、食べる際は煮汁ごと使いましょう！